摩爾多瓦多麥酒莊布賈克精選卡本內紅酒

考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石。

 

1903年由當時地主和釀酒師Georghe Topcu，於西南邊Bugeac大草原、Gagauzia自治區裡的Tomai村莊建立起酒莊，此區是該國的第二大產區Valul lui Traian，緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端，為地中海型氣候，有得天獨厚的風土，且深受法國酒業影響。

 

1997年轉企業經營並成立Tomai-Vinex，仍秉持傳統釀造與手工採收，現多種植國際品種。

迷人的深紅寶石酒色，經30%新法國橡木桶熟成18個月，充滿濃郁的黑莓、李子、紫羅蘭、皮革、胡椒等香氣。口感豐沛且飽滿。

搭餐：台式料理、麻辣火鍋、炭烤牛排。