美國達克宏帝寇系列梅洛紅酒

1976年，Duckhorn 達克宏酒莊由 Dan Duckhorn 和他的太太 Margaret Duckhorn 共同創立，酒標上的雁鴨圖案是以酒莊主人的姓氏為靈感酒莊目前擁有 7 個葡萄園，以種植 Cabernet Sauvignon,
Merlot 與 Sauvignon Blanc 為主。

 

1978 年開始收成葡萄以法國名酒世家的工藝來釀製 第一批波爾多型態的紅酒，從此 Duckhorn 開始享有「美國的 Petrus 」美名。 2009 年 Duckhorn 獲選為美國歐巴瑪總統就職餐會指定用酒 ，其歷史地位更不可言喻。

Duckhorn達克宏酒莊締造了質量和卓越的傳統， 花了四十年的時間成為首屈一指的美國加州葡萄酒莊 ，更成為酒界以及愛酒人士爭先購入的夢幻收藏。

Duckhorn達克宏酒莊在那帕谷釀造梅洛已超過 40 年的時間 ，因而整個釀酒團隊對於梅洛葡萄的品種特性非常熟悉且專精，憑藉著達克宏酒 莊對於梅洛的專研，他們在索諾瑪谷種植出另一種風格的梅洛帝蔻系列 梅洛 ，其酒體豐厚優雅 、在年輕時飲用即能展現其酒質的美好，以其獨特的風格吸引了忠實的追隨者；酒莊探索加州葡萄種植區的多樣性，不同的微氣候 、土壤類型和風土條件，釀造出一系列獨特而有吸引力的帝蔻系列。

於 100% 法國橡木桶陳年，經典的 Merlot 展現出誘人的藍莓 、覆盆子和黑醋栗交織出 的香氣 。 細緻優雅的單寧牽引出法國橡木桶風味的可可氣味豐富的水果層次佈滿了口中 明亮的酸度增添了平衡與結構 。

適合搭配野菇及青蔥調配的義式燉飯、鴨肉或烤羊排。