義大利義畢可羅酒莊金芬黛紅葡萄酒

來自傳承三代的義大利Femar菲馬酒莊，義畢可羅Epicuro為酒莊旗艦品牌，並定位為Premium頂級系列葡萄酒，每款都有其獨特的個性和特徵，旗下葡萄酒種類豐富，其每款酒都擁有鮮明的個性，並具備受原產地名稱保護制度(PDO)和受保護地理標誌(PGI)。

 

從經典系列到高端系列的所有葡萄酒，均選用最優質的葡萄，經過精心釀造，尊重傳統，並採用高端設備，絕對滿足品飲者味蕾與視覺雙重享受！

來自義大利普利亞產區，此款酒由不少於85%的Zinfeandel (Primitivo)為主，並輔以其他當地允許的紅葡萄品種釀造。葡萄園採用單臂弦式（Spurred Cordon Espalier）的栽培方式，在葡萄完全成熟時進行採收，經過輕柔壓榨並進行長時間帶皮發酵，過程在控溫環境中進行，隨後在不鏽鋼槽中熟成，部分酒液可能經過橡木桶陳釀。

 

此款酒色澤呈現濃郁而明亮的寶石紅，光澤動人，香氣層次豐富，散發黑莓與熟梅果醬的濃郁果香，伴隨紅花的優雅香氣、濕潤土壤的自然氣息、細膩的可可粉香、清新薄荷氣味，以及微微鐵質的礦物風味。入口圓潤飽滿，質地柔滑如絲，充滿濃郁果香，悠長香脂氣息與果香餘韻，帶來豐富而和諧的口感體驗。

適合搭配肉醬類的主菜、玉米糊（Polenta）、燒烤肉類、各類燉菜、羊肉、松露和中度熟成奶酪。