品 名:Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon Puglia IGP產 區:普利亞,義大利葡萄品種:Negroamaro 黑曼羅+ Cabernet Sauvignon卡本內蘇維翁酒精濃度:13 % ± 1 %(依實物為主)容 量:750ml販售通路:萬家福義大利義畢可羅酒莊黑曼羅卡本內紅葡萄酒品牌故事來自傳承三代的義大利Femar菲馬酒莊,義畢可羅Epicuro為酒莊旗艦品牌,並定位為Premium頂級系列葡萄酒,每款都有其獨特的個性和特徵,旗下葡萄酒種類豐富,其每款酒都擁有鮮明的個性,並具備受原產地名稱保護制度(PDO)和受保護地理標誌(PGI)。 從經典系列到高端系列的所有葡萄酒,均選用最優質的葡萄,經過精心釀造,尊重傳統,並採用高端設備,絕對滿足品飲者味蕾與視覺雙重享受! 產品特色葡萄來自普利亞產區,即是義大利最東也最狹長的產區,豔陽高照與涼爽的海風,成就此地區釀造出絕佳風味的葡萄酒。此款酒葡萄園使用短梗修剪(Spurred cordon),葡萄採收後,單一品種分開釀造,去梗、浸漬、發酵、壓榨並在不鏽鋼槽中短時間熟成。 酒體呈現鮮亮的寶石紅色,光澤誘人,香氣充滿層次,前調展現紅醋栗的清新果香與熟成李子的甜美氣息,伴隨胡椒的辛香與花朵的優雅芬芳;入口後,柔和單寧與果香完美融合,賦予絲滑而飽滿的口感,餘韻悠長且令人回味無窮。 美食搭配適合搭配千層麵、燴飯、牛肉薄片、牛排和中等熟成奶酪。