義大利蘿朵莊園珂維納紅酒

Riondo是一個歷史悠久的品牌，也是公司名稱的由來。它向蒙特里翁多（Monte Riondo）致敬，這座迷人的小山距離Riondo酒莊總部不遠。 Riondo是公司的旗艦品牌，致力於釀造來自威尼託大區的優雅醇厚的DOC葡萄酒和單一品種葡萄酒。

 

Riondo 採用查馬特法（ Charmat method）釀造出許多風格多樣的氣泡酒和半氣泡酒，適合社交和社區消費。該系列還包括一系列精緻的靜態葡萄酒，酒標採用優雅的幾何圖案設計。 Riondo系列葡萄酒與傳統的義大利美食和國際佳餚都能完美搭配。

Corvina此款葡萄品種在義大利葡萄酒中非常著名的原因為構成世界上Valpolicella 紅葡萄酒的關鍵之一。此葡萄品種非常適用於乾燥葡萄的appassimento過程，與製作世界著名的Amarone葡萄酒為相同的手法。

Corvina 常被廣泛種植於義大利東北方，釀製DOC、DOCG以及IGT葡萄酒的標準產區。在Valpolicella這款紅酒中，100%的Corvina葡萄必須得在IGT等級產區遵循種種規範下製作，與著名的超級托斯卡納一樣，頂級生產商們毫不拖延的製造出享有聲望、深醇、果味豐厚的葡萄酒，許多頂級的Corvina基底葡萄酒也都被標記為IGT等級。Corvina的高酸度和特有的櫻桃、草本風味賦予此款葡萄酒獨特的個性。

 

品酒評註：酒體濃郁飽滿、色澤呈紅寶石般亮眼的不甜紅酒。帶有黑櫻桃以及藍莓的香氣，其中香草以及甜甜的香料氣息點綴在味蕾之中。

最適宜搭配紅肉料理以及成熟的起士。