蘇瓦維可以說是義大利DOC產區最有名的白酒,DOC頭銜正式授予於 1968年,大多涵蓋的葡萄酒釀製於Gargenega葡萄品種,主要種植在 東北義大利威尼托產區的Verona東部小山丘上。
不甜的、鮮嫩的、帶有果香的白葡萄酒,不甜且清爽、充滿果香的白葡 萄酒,Soave自然清新的魅力在20世紀下半葉日益受到歡迎。
來自蘿朵莊園葡萄酒的酒標Solave Colli Scaligeri產區,是有著優越的 風土條件的山丘葡萄園,雖然不位在Soave Classico 產區,但卻遠遠 勝過其他葡萄園。
品酒評註:蘿朵莊園的Soave口感精緻,並帶有雅致的白色花朵以及異 國情調的水果香氣。不甜、優雅且強烈,後味具有適宜的酸度以及礦物 的餘韻。