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Chateau La Croix du Grand Jard:來自波爾多的純粹風土

  • 2025年11月10日
  • 讀畢需時 2 分鐘

已更新:5月12日

波爾多——這座孕育無數經典葡萄酒的城市,自18世紀以來就是世界葡萄酒的心臟。蜿蜒的加龍河與吉倫特河谷,滋養出無可取代的風土,也成就了獨特的波爾多風格:優雅、平衡、耐人尋味。



Chateau La Croix du Grand Jard拉卡羅伊城堡是一座兼具傳統與現代精神的家族酒莊,馬丁(Martin)家族經營的家族酒莊,從19世紀初起,酒莊已傳承九代,在吉倫德河河口地區耕作已超過250年,對這片風土有著深厚的了解,並擁有出色的適應能力。

 

1812年安德烈·馬丁(André Martin)創立此酒莊,定居在Les Pâques村,九代之後,馬丁家族至今仍居住在這個村莊,1970年後,開始對酒莊的經營進行調整,擴大了葡萄園面積,1991年現任莊主Tony的父親布魯諾(Bruno)加入酒莊工作。他們繼續改造葡萄園,同時改造酒莊的釀酒設施,引入了新的釀酒技術,其主要目標是生產高品質葡萄酒。2017年Tony加入酒莊。他在遊歷法國南部、勃根地、阿爾薩斯以及紐西蘭後,帶來了新的想法,持續將葡萄酒出口到國際市場。

 

葡萄園主要種植卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon) 與梅洛(Merlot),以人工採收、低產量方式維持品質。酒莊釀造的紅酒以黑醋栗與成熟李子果香為主調,口感細緻柔順,橡木桶熟成帶出淡淡香草與可可氣息,尾韻綿長。







Chateau La Croix du Grand Jard 拉卡羅伊城堡紅酒

鮮豔的紅寶石色,入喉先感受到濃郁的水果味,那是成熟的

蜜餞水果,如黑醋栗和黑莓,單寧結構緻密,回味悠長,是

一款果味濃郁而平衡的美酒。









 
 
 

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